山形セレクション認定農家「三鷹洋梨園」から全国へ

・・・・みなさん、山形セレクションってご存知ですか？
詳しくご覧になりたい方はこちらからです。です。
簡単に言うと、単に果物１つをとってみても大きさから色、味と千差万別ですよね。
お店で高いからといって買ってきたら味がいまいちだったりとか・・・。
たくさんいろんな産地の果物が並んでいたりすると、悩みますよね？
そこで山形県として、大きさ、糖度など、高い基準を設けて、
それを満たす商品を「山形セレクション」として認証し、お客様にご満足いただける商品をお届けしようとしたものです。
これは、他の認証システムとはちょっと違っていて、認証されても、実際発送する直前に、県から検査員が実際に農園に来て、
実物を検査するんです。形状とか、糖度とか、箱詰めの仕方とか・・・。


（実際の検査後の様子）

それで合格しないと実際に「山形セレクション品」として発送できないんです。
農家にとっては特に糖度などは天候によっても変わってくるので、非常に厳しい制度なのですが、
裏を返せばお客様にとっては買う前にどんなものなのか判断できるので非常に安心できる制度です。
当農園では平成２０年度に認証を受け、販売させていただいております。